عائلة وزارة المالية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

عائلة وزارة المالية

طريق واحد
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 بانيه الدحاج بالجبن

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
haneeen
Admin
haneeen


عدد الرسائل : 1511
تاريخ التسجيل : 09/11/2007

بانيه الدحاج بالجبن Empty
مُساهمةموضوع: بانيه الدحاج بالجبن   بانيه الدحاج بالجبن Icon_minitimeالإثنين فبراير 25, 2008 10:03 pm

بانيه الدحاج بالجبن 447176

المقادير:
كيلو صدور دجاج فيليه .
عصير بصلة متوسطة .
عصير ليمونة .
ملعقة صغيرة مستردة
ملح ، فلفل ، بهارات
3 بيضات
3 ملاعق كبيرة جبن رومي مبشور ناعماً .
3 ملاعق كبيرة دقيق
بقسماط ناعم للتغطية .
زيت للتحمير .

للتجميل :
شرائح فلفل أحمر
شرائح ليمون .
أوراق خضراء .

للتقديم :
أرز مفلفل أو مكرونة


الطريقة :
تخلط صلصة التتبيل عصير الليمون والبصل والمستردة والملح والتوابل .
يقطع كل صدر دجاجة إلى نصفين بسكين حاد ويفرد .
تتبل صدور الدجاج بصلصة التتبيل وتغطى وتوضع في الثلاجة2-3 ساعات .
يخفق البيض ويتبل ويضاف إليه الجبن المبشور .
تغمس شرائح الدجاج في الدقيق ثم في خليط البيض بالجبن ثم في البقسماط مع الضغط عليها جيداً.
تحمر شرائح الدجاج في زيت غزير حتى يصير لونها ذهبياً وترفع على ورق مطبخ .
تقدم مجملة بالأوراق الخضراء وشرائح الفلفل والليمون مع الأرز أو المكرونة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
walaa mohamed
عضومميز
walaa mohamed


عدد الرسائل : 377
العمر : 45
تاريخ التسجيل : 23/10/2007

بانيه الدحاج بالجبن Empty
مُساهمةموضوع: الرد   بانيه الدحاج بالجبن Icon_minitimeالثلاثاء فبراير 26, 2008 12:10 am

شكله شهى جدا شكرا لكى thanks
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
site admin
Admin
site admin


عدد الرسائل : 2065
الموقع : USA
تاريخ التسجيل : 09/09/2007

بانيه الدحاج بالجبن Empty
مُساهمةموضوع: رد: بانيه الدحاج بالجبن   بانيه الدحاج بالجبن Icon_minitimeالثلاثاء فبراير 26, 2008 9:29 pm



مكوناتها بسيطة غير مكلفة
أكلة شهية وخفيفة الصنع

ood-smiley-001 ood-smiley-001
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://wezaraty.ahlamontada.com
 
بانيه الدحاج بالجبن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عائلة وزارة المالية :: بيت العيلة :: ركن الطبيخ والمائدة-
انتقل الى: